AGRITURISMO RIVA RATTA via Campestrini, 52/54 – 36075 – Montecchio Maggiore (VI) – (+39) 0444 493694
Menù GRUPPI
Menù Gruppi PRIMAVERA2026
i piatti scelti saranno uguali per tutti gli ospiti e concordati una settimana prima dell’evento.
FESTE TRA AMICI, RICEVIMENTI, RICORRENZE, BATTESIMI, COMUNIONI, CRESIME, FESTE DI LAUREA, DI COMPLEANNO, DI CLASSE, CENE AZIENDALI, RITROVI DI FAMIGLIA
Antipasti
Sformatino morbido ai bruscandoli e porro
Allergeni: 3 – 7
Lonzino ai profumi di camino con insalatina, cipolla rossa e maionese
Polenta fritta di Mais Marano con crema di cardoncelli e guanciale croccante
Sfogliata di patate e verdure primaverili
Alla scoperta dei nostri affettati
Caesar salad: medaglione di pollo speziato fatto in casa, mela verde, guanciale, arachidi e crostini di pane, scaglie di grana, maionese alla senape
Allergeni: 1 – 5 – 7 – 10
Primi piatti
Il risotto: Carnaroli Grumolo delle Abbadesse con mimosa e asparagi OPPURE ai funghi OPPURE con tartufo
Gargati di semola con ragout di cortile oppure con ragout di anatra
Gnocchi di ricotta con mosaico di verdure di stagione
Attorcigliati all’uovo fatti in casa con ragout di anatra
Tortelli verdi fatti a mano con ripieno di ricotta e spinaci (massimo 20 persone)
+ €3
Gnocchi di ricotta OPPURE attorcigliati all’uovo con pesto di aglio orsino e tartare di trota affuminicata di Ferrazza
Secondi piatti
Filetto di maiale pancettato con purè di patate e spinacino fresco
Spiedo alla nostra maniera con carne di maiale e pollo con polenta fritta di Mais Marano
Medaglione di faraona nostrana ripiena di carni bianche e polenta fritta di Mais Marano
+ €2
La Tagliata di manzo
+ €3
La parte segreta del maiale in doppia cottura: secreto di maiale cbt e alla brace
(max 15 persone)
+ €2
…
Dessert
Millefoglie con crema chantilly e scaglie di cioccolato fondente
Meringata con crema, pere e cioccolato fondente oppure ai frutti rossi
Tiramisù tradizionale – Bignolata alle creme – Crostata alla frutta o alle mele
Menù bambini
Pasta al pomodoro o al ragù di manzo
Cotoletta con patate fritte
Dessert
(solo primo+dolce+bevanda euro 15)
€ 20
Aperitivo alcolico/analcolico e il nostro “Sandro” (chardonnay spumantizzato)
€ 5
Sorbetto analcolico
€ 2
“Sandro” Riva Ratta – chardonnay spumantizzato
vino per il dolce
bottiglia € 18
Fior d’Arancio
vino per il dolce
bottiglia € 18
Seratico Riva Ratta – uvaggio Cabernet e Merlot – IGT 2021
bottiglia € 19
Proposte
Proposta base (minimo 8 persone)
€37
1 antipasto
1 primo
1 secondo con contorni misti
dessert (a richiesta con scritta personalizzata)
acqua, vini Riva Ratta (1 bottiglia ogni 3 persone) e caffè
+4 euro per l’aggiunta di un altro primo piatto
Pranzo o cena informali (min. 20 persone)
€39
Buffet di antipasti misti della casa
aperitivo alcolico e analcolico
un primo piatto
dessert (a richiesta con scritta personalizzata)
acqua, vini Riva Ratta (1 bottiglia ogni 3 persone), caffè
– (bis di primi +2 euro)
— bimbi 25 euro —
pranzo o cena informali con spiedo (min. 20 persone)
€42
Buffet di antipasti misti della casa
aperitivo alcolico e analcolico
spiedo con contorni
dessert (a richiesta con scritta personalizzata)
acqua, vini Riva Ratta (1 bottiglia ogni 3 persone) e caffè
— bimbi 25 euro —
Costo per persona. Per cortesia segnalare la presenza di persone con allergie, intolleranze o diversamente abili.
