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Appartamenti
AGRITURISMO RIVA RATTA via Campestrini, 52/54 – 36075 – Montecchio Maggiore (VI) – (+39) 0444 493694
Menù GRUPPI
Menù Gruppi – AUTUNNO – INVERNO 2025
i piatti scelti saranno uguali per tutti gli ospiti.FESTE TRA AMICI, RICEVIMENTI, RICORRENZE, BATTESIMI, COMUNIONI, CRESIME, FESTE DI LAUREA, DI COMPLEANNO, DI CLASSE, CENE AZIENDALI, RITROVI DI FAMIGLIA
Antipasti
Tartara di trota salmonata con quark e finocchi in agretto
Sformatino morbido alla zucca con ricotta affumicata e miele
Lonzino ai profumi di camino con insalatina, cipolla rossa e maionese
Sfere di carne con sughetto al pomodoro
Polenta fritta di Mais Marano con crema di zucca e guanciale croccante
Sfogliata di patate e verdure di autunnali
Alla scoperta dei nostri affettati
Cestino nero croccante con vedurine autunnali
Polentina morbida di Mais Marano con crema di formaggio e funghi cardoncelli
Primi piatti
Il risotto: Carnaroli Grumolo delle Abbadesse con radicchio OPPURE ai funghi OPPURE con zucca e salsiccia
Gargati di semola con ragout di cortile oppure con ragout di anatra
Gnocchi di ricotta con mosaico di verdure di stagione
Attorcigliati all’uovo fatti in casa con ragout di anatra
Tortelli verdi fatti a mano da mamma Lucia con ripieno di zucca e ricotta (massimo 20 persone)
+ €3
Crema di funghi con crostini del nostro pane
Secondi piatti
Filetto di maiale pancettato con purè di patate e spinacino fresco
Spiedo alla nostra maniera con carne di maiale e pollo
Medaglione di faraona nostrana ripiena di carni bianche
+ €2
La Tagliata di manzo
+ €3
La parte segreta del maiale in doppia cottura: secreto di maiale cbt e alla brace
(max 15 persone)
+ €2
…
Dessert
Millefoglie con crema chantilly e scaglie di cioccolato fondente
Meringata con crema, pere e cioccolato fondente oppure ai frutti rossi
Tiramisù tradizionale – Bignolata alle creme – Crostata alla frutta o alle mele
Menù bambini
Pasta al pomodoro o al ragù di manzo
Cotoletta con patate fritte
Dessert
(solo primo+dolce+bevanda euro 15)
€ 20
Aperitivo alcolico/analcolico e il nostro “Sandro” (chardonnay spumantizzato)
€ 4
Sorbetto analcolico
€ 2
“Sandro” Riva Ratta – chardonnay spumantizzato
vino per il dolce
bottiglia € 15
Fior d’Arancio
vino per il dolce
bottiglia € 18
Seratico Riva Ratta – uvaggio Cabernet e Merlot – IGT 2007
bottiglia € 17
Proposte
Proposta base
€ 36
1 antipasto, 1 primo, 1 secondo con contorni misti, acqua, vini Riva Ratta (1 bottiglia ogni 3 persone) e caffè, dessert (a richiesta con scritta personalizzata)
Pranzo o cena informali
€ 38
antipasti misti della casa a buffet, aperitivo alcolico e analcolico, 2 primi piatti (oppure spiedo) e dolce, acqua, vini Riva Ratta (1 bottiglia ogni 3 persone), caffè
pranzo o cena con 2 primi
€ 40
1 antipasto, 2 primi, 1 secondo con contorni, acqua, vini Riva Ratta (1 bottiglia ogni 3 persone) e caffè, dessert (a richiesta con scritta personalizzata)
Costo per persona. Per cortesia segnalare la presenza di persone con allergie, intolleranze o diversamente abili.